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子どもが喜ぶお弁当〜簡単 焼売にも顔
by BA〜ba76
顔をつけるだけで可愛いお弁当になります。食が細い子には、好きな食べ物を小さくお弁当用にアレンジして入れています。
コツ、ポイント
お弁当を詰めるのは、平面ではなく、立体になるように意識すると、詰まってる感になります。細かい隙間には、ハムやチーズを詰めるとボリュームが出ます
材料
ちくわ
1本
胡瓜
5cm
市販のミニハンバーグ
1つ
昆布昆布
少量
ウインナー
1本
ハム
1枚
ふりかけ
2種類
ウズラ卵
2個
枝豆
適量
シュウマイ
1つ
丸チーズ
2つ
このレシピの生い立ち
孫用お弁当です。大人用を作るより、飾り付けが入る分時間がかかります。先の細いピンセットと、ミニハサミをクッキング用に用意しておくと便利です
1.
ノリパッチンで、顔の抜き型を小皿にたくさん抜いておく (余分に抜いておく)
2.
ちくわに胡瓜を細たて切り1/6したものを指す。1/4に斜め切りでカットし、隙間にごま昆布を押し入れる(ピンセット使用)
3.
ウインナーは片方を小さくカットしてタコ足になる分に切り込みを入れる(細かい切り込みはハサミを利用) 弱火で焼く
4.
ハムは半分に切り、直線部をスライサーの端っこのギザギザでハムがギザギザになるように切る
5.
4をクルクルすると、小さなお花になる
6.
小さいおにぎりの側面にだけ、ふりかけをつける。1で抜いた顔を表目に貼り付け、のりを巻く
7.
ウズラの卵の上1/3ほど、ギザギザ(飾り切りをイメージ)にする。真ん中に枝豆を刺す
8.
1で抜いた顔をシュウマイに貼り付ける
9.
ひたすら色合いを見ながら詰める
10.
使った「おかずカップ」は4枚 ピック2本
https://cookpad.com/recipe/7640777
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