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パンの耳プレッツェル
by DAIFUKU6
おやつにもおつまみにもなります。
コツ、ポイント
焦がさない、かつ水分を飛ばすようにじっくり焼きます
材料
パンの耳
10枚切り4枚分
カレーパウダー
大さじ1
このレシピの生い立ち
家族にサンドイッチを作った時に、耳を食べてくれなくて余るので、最初に切り分けて有効活用しました。
1.
切り取ったパンの耳の厚みと幅を揃えて細長く切ります。
2.
中火のオーブントースターで、乾かすように3〜4分焼きます
3.
冷めるまで焼き網に乗せたままにして水分を抜きます
4.
密閉容器に入れて、カレーパウダーを振りかけます
5.
蓋をして満遍なくカレーパウダーが行き渡るようにフリフリして完成です
https://cookpad.com/recipe/7641020
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