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1.5斤 米粉食パン
by のんチャック
普通の食パンサイズ
コツ、ポイント
※半量でパウンド型の量 波里のパン用以外の米粉の場合 ↓ 水350g~調整 1枚づつラップにくるんで冷凍可 焼くときは普通の食パンの+1分
材料
米粉
400g
砂糖
25g
塩
6g
ドライイースト
8g
水
400g
油
20g
このレシピの生い立ち
アレルギー対応サンドイッチ用
1.
油以外を一気に混ぜる
2.
油を入れて混ぜる
3.
型に入れて35℃で20分発酵
4.
1.5倍に膨らんだらOK
5.
200℃で35分焼き上げ
6.
焼き上がったらあら熱とって ラップ
7.
一晩常温で冷ましたらカット ~完成~
https://cookpad.com/recipe/7642149
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