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サラダチキンとコーンのゴマクリームうどん
by さの☆れみ
電子レンジで超カンタン♬濃厚で美味し〜い時短"冷凍うどん"レシピです♡!栄養も摂れて、しっかり満足できるメニューです☆
コツ、ポイント
時短でパパッと作れちゃうので、お忙しい時にオススメですよ〜♬!ゴマの風味とコクのあるクリームスープがたまりません☆ "冷凍うどん"と一緒に電子レンジで加熱するだけなので、ホンッットにお手軽です(^^)♡
材料
牛乳
150ml
生クリーム
50ml
顆粒だしの素
小さじ1/2
昆布つゆ
大さじ1
白練りごま
大さじ1
冷凍うどん
1食分
コーン
お好みの量
※刻みネギや小ネギ
お好みで
※刻み大葉
お好みで
※白すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
電子レンジですぐクリーミーなうどんができたらいいなぁ〜と思い、作ってみました(^^)☆!
1.
耐熱容器に牛乳・生クリーム・白練りごま・顆粒だしの素・昆布つゆを入れて混ぜる。(練りごまが完全に溶け切らなくてもOK)
2.
さらに冷凍うどんを入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で4〜5分程度加熱する。
3.
加熱している間にサラダチキンをスライスしておく。(面倒だったら手でちぎってもOK♬笑)
4.
加熱後、簡単に混ぜてからお皿によそってサラダチキン・コーン・お好みで刻んだネギや大葉・白すりごまなどをトッピングしたら…
5.
できあがり♬!
https://cookpad.com/recipe/7642417
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