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ヘルシー♪お好み焼き風味キャベツ蒸し
by ぽんみっこ
食べたいものをいかににヘルシーに食べるか!具をたして更にお好み焼き度をアップするもよし♪ 粉なしお好み焼きです(^_^)
コツ、ポイント
よりヘルシーにしたい場合は耐熱皿に千切りキャベツを入れラップをし、700wで2分で蒸す。 でも私はちょっと焦げた感じがより食べたときにお好み焼きっぽく近づくのであえてフライパンで焼くという工程でしています♪
材料
(1人前)
キャベツ
三枚
油
ちょびっと
ソース・マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたい…でも太る(:_:) そんな時ふと思いついた簡単メニュー☆ 夜食にもどうぞ~(^_^)
1.
キャベツを千切りにし、フライパンにうすーく油を引き、中火でささっと炒める。
2.
少ししんなりしてきたらごく弱火にし、蓋をして一分ほど蒸し焼きにする。
3.
器に盛りマヨネーズ・ソースをお好みでかける。 *青海苔やかつお節を乗っけるとよりお好み焼きに近くなるかも☆
https://cookpad.com/recipe/764252
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