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簡単に【マッシュルームのガリマヨ焼き】
by mieuxkanon
マッシュルームにガーリックマヨネーズを加えて、粉チーズを振ってトースターで焼くだけ。簡単にジュワっと美味しいマヨ焼きです
コツ、ポイント
マッシュルーム汁が流れ出てしまうので、裏返ったり横になったりしない様に食べます。
材料
(作りやすい量)
マッシュルーム
9個(正味100g)
●マヨネーズ
大匙1
●おろしにんにく
1片分
●パセリ(微塵)
適量
パルミジャーノ(粉チーズ)
適量
(好みで)イタリアンパセリ
適量
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいので、よく作るマヨ焼きなんです。少し加えるにんにくでグッと美味しくなります。
1.
マッシュルームは石突きを手で外し、耐熱皿に凹みを上にして並べる。
2.
ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせる。
3.
マッシュルームに2を乗せ、パルミジャーノを散らす。
4.
トースターで10〜15分こんがりと焼き、好みでイタリアンパセリを飾る。
5.
※ 「ガリマヨ」の人気検索でトップ10に入りました。
https://cookpad.com/recipe/7642616
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