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子ども喜ぶ!コクうま鶏ねぎ塩スープ
by ありキッチン
★人気検索トップ10入り★ スープ!?鍋!?鶏肉やねぎの旨みがぎゅっ♡最後の1滴まで飲み干したくなります!
コツ、ポイント
丁寧にアクを取ることで、スープのおいしさがUPします♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
250g
キャベツ
3枚
長ねぎ
1/2本
★水
400ml
★酒
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
しあわせスープだし【贅沢鰹】
大さじ2・1/2
ごま油
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに、大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪ 気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
1.
今回はしあわせスープだし【贅沢鰹】を使います
2.
鶏もも肉、キャベツ、長ねぎを一口大に切ります。
3.
鍋に★と鶏もも肉を入れて火にかけ、煮立ったらアクを取ります。
4.
しあわせスープだし【贅沢鰹】を入れて中火で5分煮ます。
5.
ねぎ、キャベツ、を入れてさらに5分煮ます。
6.
器に盛り、ごま油、こしょうを振ったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7642658
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