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折りたたまない!3ステップ簡単スコーン
by ふみお。
バターも卵も使わない、折りたたまない簡単時短レシピです。白すりごまを加えて風味よく香ばしく焼き上げます。
コツ、ポイント
難しい手順や技術はいりません。 白すりごまを少し加えると、風味よく仕上がります。
材料
薄力粉
120g
全粒粉
20g
塩
小さじ1/8
ベーキングパウダー
小さじ1
きび砂糖
30g
白すりごま
10
植物油
大さじ2
豆乳
大さじ3・1/2
このレシピの生い立ち
バターも卵も使わない材料をざっと混ぜるだけの簡単スコーンです。 折りたたまないので、手間がかかりません。
1.
ボウルに粉類を入れて、にゃんこの手でぐるぐる混ぜます。
2.
油を加えて、にゃんこの手で混ぜます。 両手をすり合わせて、粉のだまだまをほぐします。
3.
豆乳を加えて、ヘラで切るように混ぜます。 厚さ1.5センチくらいに調えて、好きな形に切ります。 180℃25分焼きます。
4.
動画で詳しく紹介しているので、よろしければ登録してご覧ください。
5.
https://m.youtube.com/channel/UCAU83HxvkQjJcryQCI4mAoQ
https://cookpad.com/recipe/7642685
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