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レンジで90秒!なめこの常備菜
by ケイヤ@kie
水洗いから完成まで3分!めんつゆとレンジだけで作る、なめこの常備菜です。
コツ、ポイント
袋に掲載されていたレシピは なめこ150g めんつゆ大さじ1.5 レンジ(500w)で 2分加熱 ※めんつゆの濃さは不明
材料
なめこ (正味)
100g
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
このレシピの生い立ち
なめこの袋に掲載されていたレシピです。 作ってみたら簡単で美味しかったのでオススメします。
1.
石づきの取ってあるなめこを使う。
2.
袋の上部を切って水を入れる。
3.
袋の口をおさえて傾け水を捨てる。 水を2~3回入れ替えて捨て、最後は水をしっかり切る。
4.
耐熱容器になめこを入れ、めんつゆを加える (吹き上がるので大きめの器で蓋はしない)
5.
レンジ(600w)で1分加熱し、混ぜてから更に30秒加熱する。
6.
冷まして完成。 冷蔵保存して早めに食べきる (1週間以内)
7.
ご飯や麺類、豆腐などにのせたり、そのまま酒のおつまみにどうぞ。
8.
よっスーさん 初れぽありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/7642885
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