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わらび•ふきの煮物
by みみみみミミミミ
メモ
材料
ふき水煮
2本(80g)
わらび水煮
80g
人参
1/3本
ちくわ
2本
小揚げ
1枚
ごま油
大さじ1
■
調味料
だし汁
200cc
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
メモ
1.
ふきは斜め、わらびは3cmに切る
2.
人参は千切り、ちくわは輪切り、小揚げは短冊状に切る
3.
フライパンにごま油を入れ、全ての材料を炒める
4.
全体に油がまわったら、だし汁から順に調味料を加え、弱めの中火で10分煮る
https://cookpad.com/recipe/7642911
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