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うちの☆簡単もやし炒め♪
by はわいあんトマト
09.8.31話題入り♪ シンプルだけど美味しい。うちのもやし炒め♪ 計量もとっても簡単なのでお試し下さい☆
コツ、ポイント
もやし、ニラはすぐに火が通ります。あまり炒めすぎないよう、お好みの炒め加減でどうぞ。 胡椒が好きな方は、多めに振ると美味しいですよ♪ 我が家はにんにく抜きですが、お好きな方は入れてみてください^^
材料
(2人分)
もやし
一袋(200g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
豚肉(こま、切り落としでOK)
50g
ニラ
20g
顆粒とりがらスープ
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ1
●胡椒
2~3振り
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
もやしがメインなので豚肉少な目☆ 我が家ではいつもこれです^^♪
1.
玉ねぎは薄切り。 ニラはもやしと同じ位の長さに切る。 豚肉は大きいものは一口大に。
2.
フライパンにサラダ油をひき、中火位で豚肉を炒める。 豚肉に火が通ったら玉ねぎを炒めしんなりさせる。
3.
もやし、ニラ、とりがらスープ(顆粒のまま)を加えて炒める。 ●も加え全体を混ぜ合わせれば出来上がり♪
4.
09.8.31話題入りさせていただきました♪ 皆様に感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/764295
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