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プチっとうどんで作るえのきのおかか和え
by ゆ—すけ
エバラプチっとうどん釜玉うどんで作る簡単おかか和えアレンジレシピです♪
材料
(2人分)
えのき
1袋
鰹節
1パック
エバラプチっとうどん釜玉うどん
1個
茹で水
約1ℓ
このレシピの生い立ち
プチっとうどんの釜玉うどんって和風味なのでおかか和えに使えると思い実践したレシピです。
1.
えのきの石附を取り半分に切る。
2.
水を沸騰させた鍋にえのきを入れ中火で1〜2分茹でる。
3.
お湯を切ったえのきをボールに空け鰹節とプチっとうどん1つを混ぜ合わせ完成。
https://cookpad.com/recipe/7643839
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