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ミートパイ♪
by yopiko's
お子様から大人まで、みんな大好きミートパイ♪ お好みでカレー粉を加えても美味しいですよ♪ サクサク♪
コツ、ポイント
ご家庭のオーブンによって焼き時間が異なります、10分を過ぎたあたりから時々様子をうかがってくださいね。 焼き足りないとベシャっとして美味しくありません。焼きすぎはいけませんが、香ばしそうなキツネ色くらいがベストです。
材料
(2個)
冷凍パイシート
1/2枚
溶き卵
適量
■
ミートソース
ミートソース(ID :689517 )
大さじ8杯分
アスパラ
1本
茄子かジャガイモ
どちらか1/5個分
炒め用バター
大さじ1/2
■
仕上げ
チーズ
1個につき大さじ1
パセリやバジルなどのハーブ
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
多めに作ったミートソースを利用して、色んな料理にアレンジしています。
1.
冷凍パイシート1/2枚を半分に切る。それぞれ麺棒でのばして、薄く油を塗ったマフィンカップ等にはめる。
2.
アスパラとその他野菜を小さなサイコロ状に切り、バターを入れたフライパンで軽く炒め、ミートソースを加えて軽く水分を飛ばす
3.
②の粗熱が取れたら①のパイに詰め、チーズ&ハーブを振り、表面に溶き卵を塗り、200度のオーブンで約15焼く
4.
パイがいい感じの焼き色になったら完成。熱々とろ~り♪
https://cookpad.com/recipe/764397
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