文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大人の ナポリタン
by yopiko's
ミートソースを使ったナポリタンってコクがあってとっても美味しい♪ ワンランクUPしますよ お好みでカレー粉足しても♪
コツ、ポイント
野菜は炒めすぎないように、食感を残してくださいね。 大きめにカットする事がポイントです。
材料
(大盛り2人分)
ミートソース(ID :689517 )
お玉2杯分
ケチャップ
大さじ4
赤ワイン
50cc
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ
小さめ1個
ピーマン
2個
スパゲティー
160~180g
■
仕上げ
粉チーズ
一人につき大さじ1杯
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
玉ねぎだって、ピーマンだって大きめにカット。 嫌いだなんて言わせやしない・・・だって大人のナポリタンだもの♪
1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、大きめにスライスした玉ねぎ&ピーマンを軽く炒める
2.
野菜が軽くしんなりしてきたら、赤ワイン、ミートソース、ケチャップを入れ、弱火でコトコト・・・3~5分
3.
アルデンテに茹でた麺を加え、ソースとよく絡めてお皿に盛り付ける。 仕上げにペッパー&粉チーズを振って完成♪
https://cookpad.com/recipe/764401
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.