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超簡単♪栗とあんこだけ栗あんこまんじゅう
by マシュマロmさん
茹でた栗と市販のあんこのみ。超簡単早い。 美味しい栗あんこまんじゅうの完成♪ きな粉バージョンもあり。 おもてなしにも!
コツ、ポイント
特にありませんが、あんこと栗がよくなじむようにしてください。 栗は市販の甘露煮でもよい
材料
(2〜3人分)
栗
6個くらい
粒あん
100g
■
きな粉お好みで
このレシピの生い立ち
もらった栗が少し余ってて、栗ご飯も飽きた、あまり手の込んだ蒸したりするまんじゅうもめんどい。 粒あんがあったな!といろいろ検索し一番簡単な食べ方に落ち着いた惰性な一品。でもうまい。
1.
栗を茹でる ようじがすっとささるくらい ざるにあげて水気を切ってさます
2.
栗を少し細かく切る。 市販の粒あんと混ぜる 今回はナイフで混ぜた 馴染む感じで。 こしあんてもいいよ
3.
手を汚したくないから こねたナイフで一口大に整形 お皿にのせ完成
4.
完成品にきな粉を絡めたバージョン お好みでどうぞ 私はきな粉なくても好き
https://cookpad.com/recipe/7644253
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