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トマトとあさり缶で炊き込みご飯
by drmchico
炊飯器に全部入れておしまい
コツ、ポイント
水を少なめにすると丁度いいです。
材料
(1合ぶん)
トマト
ひとつ
あさり水煮缶
一缶
塩
ひと〜2つまみ
コンソメ
小さじ1位
※きざみ海苔とかネギとか
お好み
このレシピの生い立ち
丸ごと冷凍したトマトを使いたくて。 鶏肉でも作りますが、あさりも美味しい。 最後バター入れたりしても美味しいです。
1.
といだお米に、あさり缶の汁とお水を、規定の80%位入れる。塩とコンソメ入れて、真ん中にトマト丸ごとあさり入れて炊飯
2.
炊けたらトマトをほぐしながら混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7644300
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