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10/16ヨッチャンナスあんかけ炒め弁当
by chimaki❤️
よっちゃんお弁当 164日目
材料
ナス
1本
ひき肉
50g
オイスターソース
大さじ1
片栗粉
小さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
水
30cc
このレシピの生い立ち
白ナスあんかけ トロトロナスとあんがベストマッチ!
1.
ナスは食べやすく切り水にさらす。あくぬき
2.
ひき肉を炒め、ナスも入れて炒めしんなりしたら塩胡椒して、 オイスターソース、酒、砂糖、水、片栗粉を混ぜたタレを絡める
https://cookpad.com/recipe/7644979
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