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茄子とエリンギと鶏挽き肉の和風餡掛け丼
by 三毛猫調理愛好家
茄子とエリンギと鶏挽き肉和風餡掛け丼です。
コツ、ポイント
ありません。
材料
(3人分)
茄子
大2本
エリンギ
3本
市販鶏そぼろ
適量
本つゆ
適量
日本酒天
適量
水
適量
大豆油
少々
水溶き片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
ありあわせで
1.
材料と調味料をフライパンに炒め合わせる
2.
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて
3.
完成します。
4.
令和5年10月22日に大豆油の人気検索でトップ10位入りしました。皆様ありがとうございました。\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/7645173
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