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ホットケーキミックスで♥簡単フワりんケーキ
by ブルテリ
材料少なめでもフワフワでおいしいケーキです♥ 小6の私がレシピを書き、小3の妹がケーキを作りました!
コツ、ポイント
コツやポイントなどがないほど簡単です! お父さんとお母さんが「おいしい!」とびっくりしてました☆
材料
(シリコンケーキ型2個分+ミニカップ型10個分)
●森永ホットケーキミックス
150~200g
●マーガリン
20g
卵
1個
砂糖
60g
生クリーム
100㏄
このレシピの生い立ち
あまった生クリームの消費に、でも材料は少なめにと考えたレシピです☻ 生クリームを使うので、甘みのあるフワフワなケーキができます。
1.
ボールに卵を割り、混ぜる。 混ざったら砂糖を入れて、よく混ぜる。
2.
1のボールに●を入れ、混ぜる。 生クリームを2,3回に分けて入れる。
3.
2で混ぜたものを型の七分目くらいまで入れる。 あんまり入れると、膨らんだときにあふれてしまうので。
4.
180℃のオーブンで 15分焼く。 ミニカップを使うときは7~10分に調整する。
5.
竹串やつまようじなどで生地がついてこなくなったら出来上がり♪ 生地がついてきたらもう少し(1~2分)焼いて下さい。
6.
今回使った型(月型)は100円ショップのものです。 パウンドケーキ型もいいと思いますが、私はシリコンをおすすめします♥
7.
紙カップは油染みがつきますが、シリコンカップだと何度も使えて無駄がないのでスキです♪
8.
ミニカップは火が通りやすいのか、さくさくになりました。 お好みで焼き時間を調節して下さい 。
https://cookpad.com/recipe/764594
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