少ない材料で簡単中華丼。
豚と白菜と椎茸、美味しいです♡
コツ、ポイント
白菜の量等により調味料は加減して下さい。
食べる時にからしを添えると美味しいです♡
1.
白菜は1~2㎝幅に、椎茸・豚肉は食べやすく切る。
〇をよく混ぜておく。
2.
サラダ油で豚肉を炒め色が変わったら椎茸→白菜の順に加え炒める。
3.
火が通ったら〇をよく混ぜながら加え、混ぜながら少し沸々とさせる。
4.
ごま油を少々垂らしたらごはんにかける。
(お好みで辛子も添えて)
https://cookpad.com/recipe/7646097
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