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豚肉のねぎたっぷり鍋
by コープこうべ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
コツ、ポイント
●最後にご飯やうどんを入れて、〆にしてもいいでしょう。
材料
(4人分)
豚肉ばらうすぎり
330g
白ねぎ
2本
きくな
1束(140g)
■
〈だし〉
水
4カップ
だしの素
小さじ2
うすくちしょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。白ねぎは縦半分に切り斜め薄切り、きくなは4cmに切る。
2.
鍋に〈だし〉を煮立て(1)を煮る。
3.
〆はご飯やうどんを入れてどうぞ。
4.
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちら https://cooking.coop-kobe.net/
https://cookpad.com/recipe/7646323
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