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☆手軽に美味しい☆豚肉キャベツみそ炒め
by いろどり_あみ
小規模の施設のお昼ご飯のおかずを紹介しています。4人分を目安にしてあります。
コツ、ポイント
丸美屋の豚とキャベツのにんにくしょうゆ炒めの素が手軽で美味しい炒め物ができます。
材料
(4人分)
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
豚肉
250g
片栗粉
適量
玉子
2個
丸美屋 豚とキャベツのにんにくしょうゆ炒めの素
1P
みそ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
市販の炒め物の素を使い、手軽で美味しい炒め物を作ろうと思いました。
1.
キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし切りにする。ピーマンは細切りにする。
2.
豚肉に片栗粉をまぶす。
3.
玉子を割りほぐし、フライパンで半熟くらいのスクランブルエッグにする。
4.
丸美屋 豚とキャベツのにんにくしょうゆ炒めの素にみそを入れてかき混ぜる。
5.
キャベツ、玉ねぎ、ピーマンはそれぞれ別に、フライパンに油を薄く敷いて炒める。
6.
フライパンに油を敷いて豚肉を炒める。
7.
⑥に炒めたキャベツ、玉ねぎ、ピーマンを入れ、炒めながら④を入れ、炒め合わせる。
8.
さらに③を入れ、軽く炒め合わせたら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/7646565
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