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MrsWongちの愛犬用かぼちゃコロッケ
by MrsWong
人用から調味料と玉ねぎを 除去して作った愛犬大好物の かぼちゃコロッケです。
コツ、ポイント
コロッケを焼くときは万一人用の 玉ねぎが混入するのを防ぐ意味で 人用より先に焼くことをお勧めします。
材料
(4~6個分)
かぼちゃペースト
30g~40g
牛ひき肉
50~60g
にんじん(みじん切り)
人用から大さじ2程度
しいたけ(みじん切り)
人用から大さじ1程度
ココナツミルクパウダー
1~2振り
ジンジャーパウダー
1振り程度
パンプキンスパイス
ごく少量
このレシピの生い立ち
人用のおかずがかぼちゃコロッケだったので愛犬用にもと材料を取り置き作りました。
1.
人用かぼちゃペーストから必要分を取り置いておく。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒める。
3.
野菜を加えて炒め、火が通ったら1を加え混ぜる。
4.
火を止め器に入れ調味料を加えて混ぜる。
5.
4~6等分して丸め、小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に衣をつける。
6.
高温に熱したたこ焼き器に油を多めに塗り、表面がきつね色になるまで転がしながら焼く。
7.
焼けたら粗熱を取り崩して食べやすくしてから愛犬さんに与えましょう♪
https://cookpad.com/recipe/7646758
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