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ハロウィン!かぼちゃ黒ごまクッキー
by りかkitchen
栄養たっぷりの黒すりごまとかぼちゃを使ったクッキーです。家族に大好評で、作ると取り合いになります!
コツ、ポイント
特にありません!
材料
(9枚分)
かぼちゃ
50g
バター
30g
きび砂糖
30g
薄力粉
100g
黒すりごま
10g
このレシピの生い立ち
簡単に作れて栄養もしっかり摂れるお菓子を考えていました。旬のかぼちゃがとても美味しかったので、黒すりごまと合わせてクッキーにしてみました。
1.
かぼちゃは、耐熱ボウルに入れてレンジで柔らかくする。バターときび砂糖を加えて、よく混ぜる。
2.
薄力粉と黒すりごまを加えてよく混ぜる。
3.
オーブンは170度に予熱しておく。 天板にクッキングシートをひき、成形した生地を並べて20分焼く。
4.
粗熱が取れたら、完成! 型抜きすると、よりハロウィンらしくなると思います。
https://cookpad.com/recipe/7647007
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