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まきす不要 手巻きしそ巻き味噌
by マロンdeクリーム
まきすもまな板も包丁も使わないお手軽簡単手巻きです。食べやすいサイズですから、そのままかぶりついてください(^^;)
コツ、ポイント
巻く具材はお好みでどうぞ。 宮城の名産品「しそ巻き味噌」を入れて作ってみました。 一手間はかかりますが、お好みで酢飯で作っても美味しいです。 海苔1枚を1/4にカットしますので、一人分4本が作りやすい分量です。
材料
(海苔巻き1本分)
ご飯
50~60g
海苔
1/4枚
しそ巻き
1本
このレシピの生い立ち
まきすを出すのが面倒でした。まきすもまな板も包丁も使わない簡単手巻きの海苔巻きを作ってみました。
1.
海苔を1/4にカットし、ご飯を薄く広げます。
2.
中央よりやや手前にしそ巻きを乗せます。
3.
しそ巻きを指で押さえながら、海苔を手前から向こう側へひと巻きするように包む。
4.
お好みの分量だけ作ります。
https://cookpad.com/recipe/764735
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