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1人分チャンチャン焼き!厨房ばあばぁ!
by 厨房ばあはぁ!
(焼く前)包む前はお家味噌タレを野菜には、かけません(辛くならないように要注意ですょ) 魚(鮭)には味が薄いのでかけてね
コツ、ポイント
ばあばぁ!は残り野菜も、ついでに入れやきました! *ホイルで包む前は完全に火は通す必要はありません
材料
バター
10㌘位
鮭
1切れ
キャベツ
少し
玉ねぎ
少し1/10位
ジャガ芋
小1個
残り野菜
適当KINOKO類
☆印を併せてる
適当に!
☆味噌
大1
☆酒、味醂、
中1
☆砂糖
適量
このレシピの生い立ち
何でもかんでも高いですね~、今日は鮭1切れ120円www買っちゃいましたょ、味噌タレがあったので野菜達とオープンで焼いちゃた。
1.
バター大1を入れ鮭、キャベツ、玉ねぎ、KINOKO、ジャガ芋等を適当にカットしサッと焼きつけます。(後でホイルで焼く)
2.
ホイルに包む合わせ味噌や残り野菜、KINOKO等を入れて180°で30分?位焼いた。
3.
追伸→一緒に冷凍の手作り餃子や手作りちぎりパンを焼きランチにしました。→焼き過ぎの時は上にアルミホイルでカバーします。
https://cookpad.com/recipe/7647406
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