材料
ココア生地:薄力粉/ココアパウダー
60g/10g
このレシピの生い立ち
バターがなかったのでサラダ油で作ってみました
1.
サラダ油、砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
4.
プレーン用のボウルに薄力粉を、ココア生地用のボウルに薄力粉とココアパウダーをそれぞれふるいいれる。
5.
それぞれ粉気がなくなるまで、ゴムベラで混ぜる。
6.
ラップに包み、棒状にする。
冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
7.
包丁で切って組み合わせ、市松模様の柄を作る。
さらに冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
8.
包丁で厚さ1㎝に切り、オーブンシートに並べる。
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