圧力鍋であっとゆーまにできちゃいます!甘さ控えめでおいしいですよ☆
コツ、ポイント
白豆は水につけるの3~4時間くらいで大丈夫だそうです☆
このレシピの生い立ち
白豆が家にあったので煮てみました☆
1.
白豆をよく洗いたっぷりの水に3~4時間つけておく。
2.
豆をざるにあけて圧力鍋に豆・たっぷりの水をいれてふたをし、火にかける(強火)圧がかかったら弱火で15分くらい煮る。
3.
そのまま放置!さめたらふたをあけて弱火で砂糖を3回くらいにわけて煮る。煮汁がなくなってきたら最後に塩をいれて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/764804
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