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りんごジャム…?煮りんご?
by かぴmama
りんごジャム…のつもりだったのに、なんか煮りんご?って…(+_+)
コツ、ポイント
砂糖の量は、りんごの甘さとお好みで…食べ切りの量なので、日持ちはしません。冷蔵庫で2~3日です。
材料
(りんご2こ分)
りんご
2こ
砂糖
大3
レモン汁
おこのみで
シナモン
おこのみで
このレシピの生い立ち
サンドイッチ作ろうとしたら、ジャムがなかった…(-"-)
1.
りんごは1こは皮をむき、芯をとり、8等分にして、うす切りにする。
2.
もう1こは皮をむき、芯をとり、すりおろす。
3.
お鍋にりんごを両方いれ、砂糖、シナモン、レモン汁を加え、ひとまぜする。
4.
ふたをして、中火にかける。蒸気がでてきたら弱火にして5~10分煮る(ふたをしたままです)
5.
ふたをあけ、汁気が多いようなら、煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/764895
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