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焼きドーナツ的な
by ゆり☆heehee
やっと成功した米粉のおやつ。もちもちムチムチ良く噛んで食べれるかな。
コツ、ポイント
型は油をぬっておく。
材料
豆腐
75g
バナナ
1本
砂糖
適量
きな粉
大さじ1
米粉
80g
牛乳か豆乳
約30cc
ベーキングパウダー無くても良い
小さじ1
野菜ペースト
少し
このレシピの生い立ち
偏食っ子に少しでも栄養、健康的なおやつを。米粉80g、ベーキングパウダー無しでシリコン型に6個ちょうど。
1.
ボールに野菜ペーストを入れてチン。
2.
豆腐とバナナをいれて、よく混ぜる
3.
砂糖ときな粉を入れてよく混ぜる
4.
米粉を入れてよく混ぜる。ゆるさを牛乳で調節
5.
ベーキングパウダーを入れて混ぜる。無くても良い
6.
180度のオーブンで20〜30分
https://cookpad.com/recipe/7648987
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