文字サイズ:
昔に作っていたパウンドケーキを思い出し、卵を別立てで作る、稲田多佳子さんのレシピを参考にしました。一般的なシュガーバッター共立て法よりも、軽く、素朴ですが懐かしい味がして美味しいと思います。