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我が家の定番!簡単すぎるレタススープ♬
by masaの低糖質食堂
シャキシャキ食感が最高!朝食にピッタリ!簡単に作れる優しいスープレシピですヽ(*・ω・)ノ
コツ、ポイント
・卵液は、沸騰したスープに少しずつ注ぐと「フワフワ」に仕上がります。
材料
(2人分)
レタス
100g
卵
1個
ウインナーソーセージ
2本
☆顆粒コンソメ
小さじ1と1/2
☆うま味調味料
少々
☆水
450ml
黒コショウ
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
朝食用に簡単に作れるスープを考えてみましたヽ(*・ω・)ノ ぜひ作ってみてくださいね♬
1.
卵を溶きます。
2.
レタスを、食べやすい大きさに、手でちぎります。
3.
ウインナーを、斜め薄切りにします。
4.
下ごしらえの完成です(。・ω・。)
5.
オリーブオイルを引いた鍋で、ウインナーに焼き目をつけます。
6.
☆を加えて、よく混ぜて⋯
7.
1度、沸騰させます。
8.
沸騰すれば、卵液を少しずつ注ぎます。
9.
レタスを加えて、サッと火を通します。
10.
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整してから⋯
11.
仕上げに、黒コショウを散らせば完成〜✨
12.
1人分の糖質量は、約2.1gです。
13.
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「masa0509」で検索♬
14.
詳しい解説動画は、コチラから⏬ https://youtu.be/_YxCot3Pnvo
15.
書籍も発売中✨よろしくお願いします☆
https://cookpad.com/recipe/7649365
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