ホイルで焼くから、牡蠣はぷりぷり♫♬
キノコは、牡蠣のうま味がじゅわわ~~✿✿✿
コツ、ポイント
ベーコンはなくても全然おいしいです。プリプリ牡蠣にするために下ごしらえはキチンと!
このレシピの生い立ち
手間をかけないで牡蠣を食べようと思って。
1.
牡蠣は塩水でふり洗いし、水気を切ります。キノコ類は石づきを取って食べやすい大きさに切ります。ベーコンは1cm幅に切って、カリカリに焼きます。
2.
アルミホイルにサラダ油を薄くぬり、エリンギ・舞茸・えのきを広げます。牡蠣を並べ塩・コショウ・レモン汁・バター・ベーコンを乗せて、包みます。
3.
トースターに入れて、牡蠣に火がとおるまで10分位焼きます。仕上げに醤油をたらせば出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/764954
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