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毎年2−3日かけていましたが、昨年からインスタントポットのスロークックで楽に作れるようになりました。今回は、小田垣商店HPに書かれていた圧力鍋の加圧時間を参考にしたところ、より楽なレシピになりました。 小田垣商店様、ありがとうございます。