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牛肉とピーマンと大根のあまからいため
by めめこじさくさくま♡
お弁当のおかずとしても…夕御飯のメニューとしてもオススメの一品です╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
コツ、ポイント
★こんにゃくは小さめにきる ★具材はしっかり炒める。 ★野菜から順に切り、最後お肉を切る
材料
大根
半分
こんにゃく
1枚
ピーマン
6個ぐらい
牛肉
一パック
砂糖
適量
あまくち醤油
適量
このレシピの生い立ち
母がつくってくれましたが、とてもおいしかったです(◍•ᴗ•◍)
1.
大根、こんにゃく、ピーマン切ります。牛肉も一口大に切ります。
2.
フライパンにサラダ油しき、牛肉をいためる、ある程度炒めたら、①の材料もいれてさらにいためる。
3.
砂糖、醤油で味つけして完成です。
https://cookpad.com/recipe/7649897
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