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秋に食べたい!!鮭のちゃんちゃん焼き!
by ☆せー☆
これからの寒い季節に元気が出るレシピです!!作り方も簡単♪
コツ、ポイント
少し味が濃い目です
材料
(3人分)
バター
大さじ1
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
しめじ
1袋
キャベツ
4/1
鮭
3切れ
味噌
大さじ3
味醂
大さじ3
砂糖
大さじ3
酒
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
食べたくなったから!!
1.
フライパンにバターを溶かす
2.
短冊切りしたにんじんを入れる
3.
スライスした玉ねぎを入れる
4.
しめじを入れる
5.
ざく切りにしたキャベツを入れる
6.
よく混ぜて、鮭を乗せる
7.
味噌、味醂、砂糖、酒を器に入れて、よく混ぜて、それをフライパンに回し入れる
8.
フライパンに蓋をして5分くらい中火で火を通す
9.
鮭が焼けたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/7649975
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