トロっと柔らかく煮込んだ牛すじと香味野菜の美味しさがたまらない♬
2.
フライパンにオリーブオイル・ニンニク・生姜を淹れてコールドスタート。
3.
香りがたったら【1】を入れて炒めて香味野菜ペーストを作る。
4.
牛すじのゆで汁に香味野菜ペースト・ホールトマト・牛すじを入れて煮込む。
5.
カレーフレーク・コリアンダーパウダーを入れて弱火で30分煮込む。
※カレーフレークの量はお好みで。
7.
お皿にご飯・カレーを盛り付けて刻みネギを散らす。
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