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ゴーヤのスムージー(1:1:3)
by パンゲアン
朝の習慣に。ビタミンCとタンパク質が摂れます。 冷凍ゴーヤでも作れます。
コツ、ポイント
ゴーヤ:バナナ:牛乳=1:1:3 (重さ)でちょうど良いので、家族の人数で調節してください。 バナナの甘みが種類や完熟度で違うので、ハチミツの量で調節してください。 ゴーヤは新鮮なうちに輪切りにして冷凍しておくと、そのまま使えます。
材料
(4人分(作りやすい量))
ゴーヤ(ワタと種は取り除く)
170g(小1本)
バナナの果肉
170g(小2本)
牛乳
510g
ハチミツ(お好みで)
小さじ1強
氷(お好みで)
2個
このレシピの生い立ち
庭でゴーヤを育てているのですが、食べきれないので。もう15年くらい、夏から秋にかけて毎朝作って家族で飲んでいます。
1.
バナナを剥き、手でちぎってミキサーに入れる
2.
ゴーヤを1cmくらいの輪切りにして、ミキサーに追加する
3.
その他の材料を全部ミキサーに追加する
4.
ミキサーにふたをして、回して、できあがり(20秒回して10秒休むのを3回繰り返すくらい)
https://cookpad.com/recipe/7650273
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