下味が付いていて、そのままでも美味しく食べれます♪
茹でるより、栄養が残ってます!!
コツ、ポイント
水分が無くなると焦げるので、気をつけてくださいね♪
このレシピの生い立ち
大好きなカリフラワーを、美味しく食べたくて♪
2.
お椀に、水、お酢、塩を入れ、よく混ぜておく。
3.
フライパンに、1と2を入れ、蓋をし、沸騰するまで、強めの中火にかける。
4.
沸騰したら、弱火にし、お好みの固さになるまで蒸し焼きにする。
(竹串などで刺すとわかりやすいです)
https://cookpad.com/recipe/7650660
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