文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトジュースで作るロールキャベツ。
by 本田美紅
今回はトマトジュースで作る洋風ロールキャベツを紹介します!
コツ、ポイント
。
材料
(2人分)
キャベツ
4枚
■
〜種〜
合い挽き肉
200g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
卵
1個
パン粉
大さじ2
塩、こしょう
少々
■
〜スープ〜
トマトジュース
200cc
水
150cc
おろしにんにく
少々
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩、こしょう
少々
スパゲティ
30g
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
451kcal P:25.7g F:22.8g C:42.7g 食塩:1.2g
1.
キャベツは、葉の付け根に切り込みを入れて根本から一枚ずつそっとはがす。 電子レンジで600w1分30秒ほど温める。
2.
種をボールに入れて粘りが出るまでこねる。 4等分にする。
3.
❶のキャベツを広げて、❷を俵上に乗せる。 手前の方から巻いていく。
4.
スープを鍋に入れて、❸を巻き終わりしたにして火にかける。
5.
煮立ったら弱火にして30-40分煮る。
6.
別の鍋でスパゲティーを茹でて盛り付けの際に横に添えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7651005
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.