しっかりと栄養が摂れる朝食向けのトーストメニューです。
コツ、ポイント
「チーズコーティング(M)8kg」は、コクのあるチーズ風味を有する黄橙色のコーティング素材です。なめらかな口あたりで水分を嫌う豆類、菓子類のコーティングやサンドに適しています。融点は37℃付近です。
このレシピの生い立ち
カフェやベーカリー向けレシピです。
1.
「チーズコーティング(M)8kg」を湯煎で溶かす。
2.
1にオートミールとレーズンとサラダ油を混ぜる。
3.
食パンに2をのせて、オーブントースターで2~3分焼く。
https://cookpad.com/recipe/7651603
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