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トマトのすき焼き
by コープいしかわコポ丸
寒い冬にもぴったり!
コツ、ポイント
<所要時間>30分 <エネルギー1人分> 955 kcal
材料
(3人分)
牛すき焼き用肉
500g
エリンギ
100g
トマト
3~4個
玉ねぎ
2~3個
春菊
適量
■
A
砂糖
大さじ3
しょうゆ
50㎖
みりん
50㎖
酒
50㎖
水
適量
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載 組合員さんから寄せられたレシピです。 とらいあんぐる 2023年11月号
1.
エリンギは縦薄切りに、玉ねぎはくし切りにする。
2.
トマトは湯剥きをし、半分に切る。
3.
牛すき焼き用肉、❶、❷、春菊、Aを鍋に入れて具材に火を通す。
https://cookpad.com/recipe/7651695
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