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かぼちゃのマフィン(10個分)
by ♪♪うさ子ちゃん♪♪
ハロウィンに向けてかわいいマフィンを作りました。
コツ、ポイント
その都度しっかり混ぜ合わせる。
材料
(10個分)
バター
60g
サラダ油
60g
砂糖
105g
たまご
60g
牛乳
75g
薄力粉
160g
かぼちゃパウダー
6g
ベーキングパウダー
5g
パンプキンシード
30粒
このレシピの生い立ち
マフィン各種作成中ハロウィンの時期に合わせて小さめのマフィンを作りました。簡単なプレゼントにいかがでしょうか?
1.
材料を用意する。
2.
バターをボウルに入れてクリーム状にすり混ぜる。
3.
砂糖の半量を加えすり混ぜる。
4.
サラダ油を加えすり混ぜる。
5.
残りの砂糖を加えすり混ぜる。
6.
たまごを割りほぐし3回に分けて加えその都度しっかり混ぜる。
7.
牛乳を加え混ぜ合わせる(常温)
8.
薄力粉、ベーキングパウダー、パンプキンパウダーを合わせてふるったものを加える。
9.
ゴムベラでツヤが出るまで合わせる
10.
カップに10等分にして入れパンプキンシードを真ん中に乗せて180度のオーブンで25分程度焼く
11.
簡単なプレゼントにいかがでしょうか?
https://cookpad.com/recipe/7651937
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