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15分以内に完成♪味しみ高野豆腐の唐揚げ
by Hikasato
揚げ物が食べたい時にも少し罪悪感を少なくヘルシーに食べられる、お腹にもたまる一品です!ヴィーガンの方にも!
材料
高野豆腐
2枚分
水(高野豆腐を戻す用)
適量
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
生姜
小さじ2
片栗粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
お肉を普段あまり食べないのですが、唐揚げが突然食べたくなり、高野豆腐で作ってみました!いっぱい食べても胃もたれしにくいので、ついたくさん食べちゃいます。
1.
高野豆腐を水で戻して、少し水気を絞る。そして好きなサイズにちぎる
2.
高野豆腐に、醤油みりん生姜を混ぜた調味料を揉み込む
3.
片栗粉を高野豆腐にまぶす
4.
フライパンに少し多めに油をひき、十分に温まったら高野豆腐を並べる
5.
両面カリッと揚がったら完成!
https://cookpad.com/recipe/7651965
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