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切って揚げるだけ♡さつまいもスティック
by 悠美姉
細く切ってそのまま油で揚げるだけ!子供も大喜びのさつまいもスティックです。
コツ、ポイント
さつまいもを細かくきることでカリカリな食感も楽しめるさつまいもスティックになります。
材料
さつまいも
中1本
塩
お好みで
カレー粉
お好みで
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん手に入ったので、子どももおやつ代わりに楽しめる1品を作ってみました。カリカリ食感と塩やカレー風味といろんな味があると子どもも大喜びです。
1.
さつまいもを綺麗に洗い、皮をむいたら細く切っていきます。
2.
180℃の油で5分ほど素揚げします。
3.
カリカリに揚がったら油から取り出します。
4.
お好みで塩、もしくは塩とカレー粉をかけます。
5.
こちらは塩のみ。
6.
こちらはカレー粉と塩味。
7.
【2023/11/12】 「さつまいもスティック」の人気検索でトップ10入り!
https://cookpad.com/recipe/7652604
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