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マッシュルームアヒージョ
by 8papa
玉ねぎスライスやチーズを追加しても美味しくなります!
コツ、ポイント
鷹の爪を入れて少し辛みを出すとgood!鷹の爪なかったので省きました!
材料
(1人前)
ニンニク
3片
マッシュルーム
5株
オリーブオイル
50cc
鷹の爪
3g
このレシピの生い立ち
マッシュルームが余っていたので消費タイパレシピです。
1.
ニンニク3片の皮を剥く
2.
ニンニクをスライス
3.
マッシュルームを5株1/4にカット
4.
鍋にオリーブオイルを50cc入れニンニクとマッシュルームを入れる。 ここで鷹の爪3g程度入れる予定でした。
5.
2〜3分オリーブオイルで煮て軽く塩胡椒少々で完成。
https://cookpad.com/recipe/7652874
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