にんにくとハーブが効いたさっぱりとしたソースです。肉料理や魚料理はもちろん、揚げ物やサラダ、バゲットなどにも合います♪
コツ、ポイント
塩加減は料理によって調整してください。
味付けされた肉料理にはレシピのように2つまみぐらいがちょうどいいです。
サラダやパンに合わせるなら、もう1つまみ足した方がいいかな。
材料
(2〜3人分)
水切りした無糖ヨーグルト(オイコスなら濃厚で水切り不要でおすすめ)
50g
このレシピの生い立ち
クミン味のハンバーグに合うソースが作りたくて。
1.
◯を全て混ぜる。
(合わせるものによって塩加減は味見して調節してね。)
3.
※今回はクミン味のハンバーグに添えました。よく合います♪
4.
2024.03.26
「ヨーグルトソース」の人気検索でトップ10入りしました。
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