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氷結ピーマン
by さとおく
夏の暑い日にササッと作れておつまみに ピッタリ! ピーマンの苦味もあまり感じず得意じゃない 私も食べられます。
コツ、ポイント
業務用スーパーの冷凍ピーマンを使うと 1.2の工程が無くなりめちゃくちゃ楽で 時短になります。
材料
ピーマン
好きな量
ごま油
適量
塩昆布
適量
白ごま
適量
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
夫と行った居酒屋で食べて美味しかったから。
1.
ピーマンを千切りする
2.
冷凍庫に入れて凍らせる
3.
食べる直前にごま油と塩昆布と和え白ごまとかつお節をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7653462
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