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キムチ、焼肉のたれで作る!旨チャーハン
by フードレーベル
焼肉チャンピオン監修のキムチと焼肉のたれを使いました。沢庵のパリポリ食感もアクセントになります^^*
コツ、ポイント
パックご飯、冷凍ごはん、などを使用した方が粘度が無いため、パラパラに仕上がります!
材料
チャンピオンキムチ
1パック
焼豚
100g
油
大さじ1
卵
1個
パックご飯200g
2パック
刻み沢庵
50g
中華だし
ひとつまみ
焼肉チャンピオン焼肉のたれ
1回し
このレシピの生い立ち
にんにくが効いたキムチなので、チャーハンなど炒め料理にピッタリです! 焼豚使用してますが、豚肉でも、ハムでもなんでも可です。
1.
使うキムチはこちらです。 焼肉チャンピオン監修のにんにくがガッツリきいたキムチです。にんにくの旨みがチャーハンとマッチ!
2.
使う焼肉のたれはこちらです。 甘味と塩味のバランスが絶妙なので、味を整えたりちょっと味が足りないときにピッタリです!
3.
キムチと焼豚を適度なサイズ感に切る。推奨:短冊切り
4.
油をひいた熱したフライパンに溶いた卵を入れ、すぐにパックご飯を投入する。
5.
お玉でご飯をほぐしながら、卵を絡めるように炒め、③と沢庵を入れる。
6.
顆粒の中華だしをひとつまみ、焼肉のたれをひと回しいれ、馴染ませたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7654118
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