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切り干し大根とニラのナムル
by fai家の暮らし
レンジでお手軽にできるナムルです。
材料
(1人分)
切り干し大根
2つまみ程度
ニラ
3本
醤油
小さじ1と1/2
酢
小さじ1
ごま油
小さじ2
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
すりごま
少々
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。
1.
切り干し大根は水で戻し、ニラを3cm程度の長さに切る。
2.
切り干し大根の水気を切り、ニラとともに600Wのレンジで1分加熱する。
3.
全ての材料を混ぜる。
4.
器に盛り、完成♪ 冷やすと味がしみて、より美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/7654183
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